El descubrimiento de esta bacteria por un grupo de investigadores españoles supone todo un hito para la Odontología,

Han podido demostrar que dicha bacteria mejora el pH de la boca, disminuye la inflamación de las encías y la placa dental.

Otra evidencia que han podido demostrar de la bacteria Streptococcus Dentisani es que, las personas que ya son portadoras de ella no desarrollan la caries.

“La idea llegó por casualidad hace 12 años, al encontrar varios casos de personas que nunca habían tenido caries en su vida (son el 10-20 % de la población), cuyas parejas habían dejado de tener caries tras empezar la relación con ellas. Pensamos que quizá la boca de personas sin caries podría tener bacterias protectoras, es decir, que se pudieran transmitir con los besos o por el contacto físico. Al principio parecía descabellado, pero ahora sabemos que con cada beso transmitimos unos 80 millones de bacterias”, explica el investigador.

“Streptococcus Dentisani es una bacteria que habita en la cavidad oral, pero no causa enfermedades sino que es beneficiosa para la salud. La aislamos por primera vez hace 10 años de la placa de españoles que nunca habían tenido caries ni periodontitis”

“Los recursos de investigación son muy bajos comparados con otros países, así que lo primero que haría falta cambiar es subir la inversión en investigación hasta la eterna promesa del 2% del PIB”

“Creo que en los próximos años veremos productos de salud oral basados en bacterias vivas. Es lo que hoy en día se conoce como probióticos”

La manera de comercializar esta bacteria tan beneficiosa dependerá de cada país. En EE.UU ya ha sido aprobada y probablemente saldrá al mercado como comprimido masticable, pero en Europa irá en pastas de dientes y geles adhesivos.

Por otro lado, han encontrado, que gran parte de sus propiedades (antimicrobiana y antiinflamatoria) se mantienen incluso cuando la bacteria está muerta. Estos productos con bacterias beneficiosas inactivadas se conocen como postbióticos, y es posible que esta bacteria la añadan a las pastas de dientes.

“Respecto a los efectos sistémicos, lo último que hemos sabido es que una toxina de la bacteria de la periodontitis se detecta en el cerebro de personas con enfermedad de Alzheimer, y que Dentisani produce un inhibidor de esta toxina”

“En resumen, todo el cuerpo está interconectado y hay que saber la importancia que tiene cuidar la boca para cuidar el cuerpo”, concluye.